PT Sungold Jaya Abadi

Penyedia Bahan Baku Kakao Berkualitas Tinggi

PT. Sungold Jaya Abadi adalah perusahaan penyedia bahan baku kakao berkualitas tinggi, meliputi Natural Cocoa Butter dan Natural Cocoa Cake.

Kami berkomitmen mendukung industri cokelat dan makanan Indonesia dengan produk terbaik dari biji kakao pilihan lokal.

About Us

Tentang Kami

PT. Sungold Jaya Abadi merupakan perusahaan yang bergerak di bidang pengolahan dan distribusi bahan baku kakao.

Kami menghadirkan produk Cocoa Butter dan Cocoa Cake yang diproses secara higienis untuk memenuhi standar industri makanan, minuman, dan cokelat di Indonesia.

Melalui merek dagang kami Starley Chocolate yang berdiri di Kota Tebing Tinggi, Sumatera Utara.

Kami berkomitmen menghadirkan produk cokelat premium yang dibuat dari biji kakao pilihan Indonesia. Setiap proses kami lakukan dengan penuh dedikasi untuk menghasilkan cita rasa cokelat terbaik yang mampu bersaing di pasar nasional maupun internasional.

Biji kakao pilihan
women-kakao-productions

Produk Kami

Cocoa Butter

Cocoa Butter

Cocoa butter adalah lemak alami yang diperoleh dari biji kakao hasil penggilingan dan pemisahan cocoa liquor.Produk ini memiliki aroma khas cokelat dan tekstur lembut.

Kegunaan

Spesifikasi

Cocoa Cake

Cocoa Cake

Cocoa Cake dihasilkan dari sisa padatan biji kakao setelah lemaknya (cocoa butter) dipisahkan.Produk ini memiliki rasa cokelat pekat dan kaya antioksidan.

Kegunaan

Spesifikasi

Proses Produksi

Proses produksi Starley Chocolate dimulai dari pemilihan biji kakao, fermentasi, pengeringan, pemanggangan (roasting), pemisahan kulit biji, penghalusan (grinding), hingga menjadi cocoa liquor. Dari tahapan ini, dihasilkan beragam produk turunan seperti cocoa butter, cocoa cake, dan aneka cokelat batangan siap konsumsi.

Biji Kakao

Proses Sortir

Proses Roasting

Proses Penggilingan Massa

Proses Pembuatan Pasta

Proses Pengisian Melanger

Proses Pemecahan Cake

Pengemasan Produk

Penyimpanan Produk